六爷对如花的干烧藕汁鲫鱼很是惊讶，此刻他紧紧的握着手中的酒杯。六爷从未想过夫人过后，还能出现第二个人做出这道菜来。只是这味道和夫人曾经做的味道有些不同。如花的鲫鱼里多了蜂蜜的味道，还有蘑菇的清香。
六爷问道：“如花姑娘是如何想到用藕汁浇灌鲫鱼的？”
如花低头答道：“只是脑子灵机一动，胡乱做的。”胡乱一做都能做出如此美味的鱼来，六爷就更加惊讶了。如花咬唇“六爷觉得不好吃吗？”
六爷摇头“不，好吃。没想到如花姑娘还用了蜂蜜！”
如花看向老翁，咧嘴一笑“呵呵！是老伯提醒我的。将鲫鱼炸后，我琢磨着光加入一些葱蒜未免太普通了，于是就加入了剁碎的蘑菇丁，藕汁浇灌完全是出自荷花席不能没有荷花的成分，而荷花还是荷叶在鱼里都不能体现其本身的价值，只有藕不仅能保持鱼的鲜味也能提升整道菜的汤汁鲜味。”如花转到王大人身旁，又说道：“藕根有淀粉，所以压榨成汁用来勾芡最好。酱料是用蜂蜜做主要调料调制而成，舌尖是否有一股回甜？”
王大人扭头看向如花“姑娘说的不错，酸甜苦辣都索饶在舌尖呢。”
如花对着老翁吩咐：“老伯，上鸡锻鲑鱼、鲢鱼。”
大家又是一愣。鲑鱼，鲢鱼，要不是有一个鸡丁，还以为是鱼席。
“顺便叫皮丘与李大人出来入席吧！”如花这才绕到王爷身旁。
王爷抿嘴摇头，对如花刮目相看。“哦！原来皮丘和李大人被你当做小二使唤啦！”
如花痴笑“不是我面子大，是王爷您的面子大！”
“那你的第六道菜何时上来？打算等我们吃完你才上桌吗？”连伍被都已经等不急了，对如花的第六道菜甚是好奇。王爷对着如花点头，也想知道答案。
如花又卖起关子，柳眉下一对水灵灵的眼睛俏皮的转动着，嘴角上扬傲慢的说道：“先吃前面的菜。”
“清蒸荷花鲑鱼---”李大人托着一个托盘潇洒自如的绕到王爷身旁，将一个罩着的圆盘放到桌面。
李大人撩起袖袍，轻轻的将罩揭开，瞬间一股清香扑鼻而来。这香味里不仅有鱼的鲜味，还夹杂着荷花瓣的清香，花椒的鲜麻，引得大家都屏佐吸。
清蒸荷花鲑鱼的香味还飘在鼻尖，那一角皮丘又呐喊道：“酸辣藕粒鸡丁---”
一行黑衣侍从盎然而至，鸡丁的香味瞬间又飘扬在每一张桌面。魔手与鬼脚都忘记了要戏弄八公，眼睛睁睁的盯着这些肉食。
“花老板今日是大开杀戒，全是荤腥。我的胃如何承受得了？”魔手的喉咙哽咽着，嘴角都快溢出口水来。
田由终于发话了，环抱着双臂自豪的说道：“哼！瞧瞧我家花妹的手艺，那是你们从未见过的。知道她可是我田由的妹妹，也是八公的妹妹。这下，知道我们的份量了吧！”
鬼脚皱鼻冷哼一声，不搭理田由。倒是魔手频频点头，他知道爷请花老板的用意了。这魔手最早跟着六爷，他最了解六爷与夫人曾今的种种。当如花上了干烧藕汁鲫鱼时，他已经彻底的傻眼了，还片刻的认为是夫人转世回来了。乍一看，如花做的菜是与夫人有几分相似，都喜欢创新。
此刻魔手闻着鲑鱼的清香叹道：“花老板的手艺无可非议。”
田由又仰着脖子答道：“那是！”
老翁带领黑衣侍从呈上了第五道菜‘藕片洋葱鲢鱼’。这是一道红汤片儿鱼。那红亮亮的漂汤油让李尚打了一个寒颤。晋昌得意的调侃道：“这道菜你是无福消受了。”
魔手看着李尚，忽而的大笑“哈哈！原来阁下也有怕的时候。还以为八公个个神通广大？没想到屈屈一道鱼就给震住了！”魔手仿佛找到了战胜李尚的理由，拿起筷子不以为然的夹起一块鱼片就放进嘴里。
突然的，魔手咀嚼的嘴僵住了，脸色慢慢变红，那瞬间爆红的脸颊和布满血丝的眼球让李尚一阵大笑。“哈哈哈！真以为自己是个人才？连一道小小的红汤鱼都咽不下，还敢讽刺别人。”
王爷这一桌看他们吃的如此欢，也开始动起筷子。王爷先是尝了清蒸荷花鲑鱼。鲑鱼上镶着十几粒新鲜的花椒，鱼的两边随意的散放着一些细如针丝的葱丝，而在鱼头和鱼尾上沾着几片已经被蒸气熟透的荷花瓣。那一阵阵鲜花椒的麻香，葱丝的清香，荷花瓣的飘香，都伴随着鲑鱼的鲜味吸进鼻孔，让人情不自禁的屏佐吸，忘情的闭眼享受这一番掀起味蕾的香味。
“占梦，这道菜最适合你不过。”王爷示意占梦多吃这鲑鱼。占梦微微点头应予，而眼神不由自主的瞟向那桌的雷被。
王大人干咳两声，将占梦的思绪瞬间拉回。她只得认真的、小心翼翼的挑着那鲑鱼的皮肉，仿佛那鲑鱼的皮肉就是雷被的心肝，每挑一下都让占梦紧皱眉头。
王大人满意的看着那钵藕片洋葱鲢鱼。“李都尉，这道菜想必很是和你胃口。”
李大人仰头一笑。“王太守连我这点癖好都了如指掌，看来属下以后得留点口福才是。”
王大人摆手。“哎！李都尉这是说的什么话。你也算是王爷清点的关中大人，也是与我平起平座。李都尉就不要抬举老夫了。”
“王大人说的是。今日是六爷做庄，本王先敬六爷一杯。这荷花酿想必六爷也是存放了多年吧！”
“王爷，还是六某敬您。这明月庄再大也是王爷的国土，这也是王爷的庄园。六某不敢越位，王爷您才是明月庄真正的主。”六爷起身，双手托着酒杯。
还是伍被想的周全，提议大家都敬王爷。于是大家都举着六爷珍藏的荷花酿，那芬芳四溢的荷花酿惹得如花都想喝上一杯。
趁着大家贪酒，如花招呼皮丘去上第六道菜。
六爷又对如花的鱼夸赞起来，这一次是夸给王爷听的。“藕片洋葱鲢鱼---好Ｃ菜。”
王爷举着筷子，指着那道鲢鱼，眼光也像红汤一样激动。“六爷说的好Ｉ塘的藕，药圃的葱，池塘的鱼。六爷的明月庄真是应有尽有。不过---没有我的如花，你这些都没用。”王爷并未客气，趁着荷花酿的酒劲杀一杀六爷的微风，毕竟王爷才是爷。
六爷并未不满，只是笑了笑，那展露笑意的脸看不出任何端疑。
场坝中想起一阵劝酒的喧闹声，那一桌爷的手下们又干上了。伍被侧头对着王爷轻语“不可让他们喝多了，怕生事端。”王爷觉得有理，就命令八公每人只能喝三杯酒。那三杯荷花酿也是很猛的，才两杯下肚田由与左吴已经不甚酒力歪歪斜斜的靠在椅子上。
如花手里托着一圆盘，圆盘里好像是一张包裹着某物的荷叶。荷叶已经变色，看样子是被蒸熟了。此刻只闻到荷叶的清香，王爷探头张望，心里又在琢磨如花又做了什么花样。
如花托着那个盘，身后跟着皮丘和黑衣侍从。走到五张桌子的中央，如花举着圆盘轻轻一转，高过头顶的圆盘随着旋转的身姿慢慢下移，裙摆从左至右飘了一圈，那圆盘也放到了桌子的中央。如花咧嘴说道：”荷花鸡上席！”
“荷花鸡？如花，鸡在荷叶里！”王爷伸长脖子，呆呆的盯着荷叶。荷叶皱皱巴巴的卷缩成一团，那鸡该是有多大！
“六爷，你的药圃养出来的鸡不会就这么小吧？你舍得将小鸡仔都杀了！”
六爷一笑，看向王爷。“王爷有所不知，我药圃养的可都是紫乌鸡，个头最大的也不过一斤二两，那还得养上一年呢。”
“哦！原来如此。如花，那是否可以揭开荷叶了？”王爷不仅想尝尝这鸡，更多的是想如花坐下来。
“让如花来为王爷揭开荷叶吧？”
如花走到王爷身边的那个空位，王爷脸色一阵窃喜。“好。就由这道菜的主人来揭。”
挽着绣袍，如花微微倾身，将事先准备好的小刀拿出，用刀尖挑开荷叶。荷叶因为紧紧的包裹着鸡，所以听到荷叶被撕下的那种声音，使人迫不及待的咽着唾沫。
“哇！”王管家惊讶的张望着。鸡仔的外皮油光的，整个的卷缩着，极致到了无法用言语形容的地步。
“王爷，如花给你削肉。”如花温柔的用小刀划开鸡仔的肚腩。瞬间从鸡肚子里冒出一股白烟，那白烟带出一股浓烈的香味。如花一边割着鸡脯肉，一边说道：“八角、桂皮、陈皮、茴香、香叶，还有姜、花椒和山楂，这些都用纱布包裹着放进鸡肚子里，然后上蒸笼大火蒸上两个时辰，再用豆油熬制的荷叶汁浇灌，最后用鲜荷叶包裹着放进蒸笼再蒸上半柱香，就做成了现在的荷叶鸡。”
如花将割下的鸡脯肉放进王爷的碗里。“王爷尝尝，这鸡属这个部位最为稚嫩。”
王爷夹起鸡脯肉细细的咀嚼。六爷很是嫉妒，如花只为王爷割了鸡脯肉，而没有给自己。
六爷问道：“如花姑娘是如何想到用藕汁浇灌鲫鱼的？”
如花低头答道：“只是脑子灵机一动，胡乱做的。”胡乱一做都能做出如此美味的鱼来，六爷就更加惊讶了。如花咬唇“六爷觉得不好吃吗？”
六爷摇头“不，好吃。没想到如花姑娘还用了蜂蜜！”
如花看向老翁，咧嘴一笑“呵呵！是老伯提醒我的。将鲫鱼炸后，我琢磨着光加入一些葱蒜未免太普通了，于是就加入了剁碎的蘑菇丁，藕汁浇灌完全是出自荷花席不能没有荷花的成分，而荷花还是荷叶在鱼里都不能体现其本身的价值，只有藕不仅能保持鱼的鲜味也能提升整道菜的汤汁鲜味。”如花转到王大人身旁，又说道：“藕根有淀粉，所以压榨成汁用来勾芡最好。酱料是用蜂蜜做主要调料调制而成，舌尖是否有一股回甜？”
王大人扭头看向如花“姑娘说的不错，酸甜苦辣都索饶在舌尖呢。”
如花对着老翁吩咐：“老伯，上鸡锻鲑鱼、鲢鱼。”
大家又是一愣。鲑鱼，鲢鱼，要不是有一个鸡丁，还以为是鱼席。
“顺便叫皮丘与李大人出来入席吧！”如花这才绕到王爷身旁。
王爷抿嘴摇头，对如花刮目相看。“哦！原来皮丘和李大人被你当做小二使唤啦！”
如花痴笑“不是我面子大，是王爷您的面子大！”
“那你的第六道菜何时上来？打算等我们吃完你才上桌吗？”连伍被都已经等不急了，对如花的第六道菜甚是好奇。王爷对着如花点头，也想知道答案。
如花又卖起关子，柳眉下一对水灵灵的眼睛俏皮的转动着，嘴角上扬傲慢的说道：“先吃前面的菜。”
“清蒸荷花鲑鱼---”李大人托着一个托盘潇洒自如的绕到王爷身旁，将一个罩着的圆盘放到桌面。
李大人撩起袖袍，轻轻的将罩揭开，瞬间一股清香扑鼻而来。这香味里不仅有鱼的鲜味，还夹杂着荷花瓣的清香，花椒的鲜麻，引得大家都屏佐吸。
清蒸荷花鲑鱼的香味还飘在鼻尖，那一角皮丘又呐喊道：“酸辣藕粒鸡丁---”
一行黑衣侍从盎然而至，鸡丁的香味瞬间又飘扬在每一张桌面。魔手与鬼脚都忘记了要戏弄八公，眼睛睁睁的盯着这些肉食。
“花老板今日是大开杀戒，全是荤腥。我的胃如何承受得了？”魔手的喉咙哽咽着，嘴角都快溢出口水来。
田由终于发话了，环抱着双臂自豪的说道：“哼！瞧瞧我家花妹的手艺，那是你们从未见过的。知道她可是我田由的妹妹，也是八公的妹妹。这下，知道我们的份量了吧！”
鬼脚皱鼻冷哼一声，不搭理田由。倒是魔手频频点头，他知道爷请花老板的用意了。这魔手最早跟着六爷，他最了解六爷与夫人曾今的种种。当如花上了干烧藕汁鲫鱼时，他已经彻底的傻眼了，还片刻的认为是夫人转世回来了。乍一看，如花做的菜是与夫人有几分相似，都喜欢创新。
此刻魔手闻着鲑鱼的清香叹道：“花老板的手艺无可非议。”
田由又仰着脖子答道：“那是！”
老翁带领黑衣侍从呈上了第五道菜‘藕片洋葱鲢鱼’。这是一道红汤片儿鱼。那红亮亮的漂汤油让李尚打了一个寒颤。晋昌得意的调侃道：“这道菜你是无福消受了。”
魔手看着李尚，忽而的大笑“哈哈！原来阁下也有怕的时候。还以为八公个个神通广大？没想到屈屈一道鱼就给震住了！”魔手仿佛找到了战胜李尚的理由，拿起筷子不以为然的夹起一块鱼片就放进嘴里。
突然的，魔手咀嚼的嘴僵住了，脸色慢慢变红，那瞬间爆红的脸颊和布满血丝的眼球让李尚一阵大笑。“哈哈哈！真以为自己是个人才？连一道小小的红汤鱼都咽不下，还敢讽刺别人。”
王爷这一桌看他们吃的如此欢，也开始动起筷子。王爷先是尝了清蒸荷花鲑鱼。鲑鱼上镶着十几粒新鲜的花椒，鱼的两边随意的散放着一些细如针丝的葱丝，而在鱼头和鱼尾上沾着几片已经被蒸气熟透的荷花瓣。那一阵阵鲜花椒的麻香，葱丝的清香，荷花瓣的飘香，都伴随着鲑鱼的鲜味吸进鼻孔，让人情不自禁的屏佐吸，忘情的闭眼享受这一番掀起味蕾的香味。
“占梦，这道菜最适合你不过。”王爷示意占梦多吃这鲑鱼。占梦微微点头应予，而眼神不由自主的瞟向那桌的雷被。
王大人干咳两声，将占梦的思绪瞬间拉回。她只得认真的、小心翼翼的挑着那鲑鱼的皮肉，仿佛那鲑鱼的皮肉就是雷被的心肝，每挑一下都让占梦紧皱眉头。
王大人满意的看着那钵藕片洋葱鲢鱼。“李都尉，这道菜想必很是和你胃口。”
李大人仰头一笑。“王太守连我这点癖好都了如指掌，看来属下以后得留点口福才是。”
王大人摆手。“哎！李都尉这是说的什么话。你也算是王爷清点的关中大人，也是与我平起平座。李都尉就不要抬举老夫了。”
“王大人说的是。今日是六爷做庄，本王先敬六爷一杯。这荷花酿想必六爷也是存放了多年吧！”
“王爷，还是六某敬您。这明月庄再大也是王爷的国土，这也是王爷的庄园。六某不敢越位，王爷您才是明月庄真正的主。”六爷起身，双手托着酒杯。
还是伍被想的周全，提议大家都敬王爷。于是大家都举着六爷珍藏的荷花酿，那芬芳四溢的荷花酿惹得如花都想喝上一杯。
趁着大家贪酒，如花招呼皮丘去上第六道菜。
六爷又对如花的鱼夸赞起来，这一次是夸给王爷听的。“藕片洋葱鲢鱼---好Ｃ菜。”
王爷举着筷子，指着那道鲢鱼，眼光也像红汤一样激动。“六爷说的好Ｉ塘的藕，药圃的葱，池塘的鱼。六爷的明月庄真是应有尽有。不过---没有我的如花，你这些都没用。”王爷并未客气，趁着荷花酿的酒劲杀一杀六爷的微风，毕竟王爷才是爷。
六爷并未不满，只是笑了笑，那展露笑意的脸看不出任何端疑。
场坝中想起一阵劝酒的喧闹声，那一桌爷的手下们又干上了。伍被侧头对着王爷轻语“不可让他们喝多了，怕生事端。”王爷觉得有理，就命令八公每人只能喝三杯酒。那三杯荷花酿也是很猛的，才两杯下肚田由与左吴已经不甚酒力歪歪斜斜的靠在椅子上。
如花手里托着一圆盘，圆盘里好像是一张包裹着某物的荷叶。荷叶已经变色，看样子是被蒸熟了。此刻只闻到荷叶的清香，王爷探头张望，心里又在琢磨如花又做了什么花样。
如花托着那个盘，身后跟着皮丘和黑衣侍从。走到五张桌子的中央，如花举着圆盘轻轻一转，高过头顶的圆盘随着旋转的身姿慢慢下移，裙摆从左至右飘了一圈，那圆盘也放到了桌子的中央。如花咧嘴说道：”荷花鸡上席！”
“荷花鸡？如花，鸡在荷叶里！”王爷伸长脖子，呆呆的盯着荷叶。荷叶皱皱巴巴的卷缩成一团，那鸡该是有多大！
“六爷，你的药圃养出来的鸡不会就这么小吧？你舍得将小鸡仔都杀了！”
六爷一笑，看向王爷。“王爷有所不知，我药圃养的可都是紫乌鸡，个头最大的也不过一斤二两，那还得养上一年呢。”
“哦！原来如此。如花，那是否可以揭开荷叶了？”王爷不仅想尝尝这鸡，更多的是想如花坐下来。
“让如花来为王爷揭开荷叶吧？”
如花走到王爷身边的那个空位，王爷脸色一阵窃喜。“好。就由这道菜的主人来揭。”
挽着绣袍，如花微微倾身，将事先准备好的小刀拿出，用刀尖挑开荷叶。荷叶因为紧紧的包裹着鸡，所以听到荷叶被撕下的那种声音，使人迫不及待的咽着唾沫。
“哇！”王管家惊讶的张望着。鸡仔的外皮油光的，整个的卷缩着，极致到了无法用言语形容的地步。
“王爷，如花给你削肉。”如花温柔的用小刀划开鸡仔的肚腩。瞬间从鸡肚子里冒出一股白烟，那白烟带出一股浓烈的香味。如花一边割着鸡脯肉，一边说道：“八角、桂皮、陈皮、茴香、香叶，还有姜、花椒和山楂，这些都用纱布包裹着放进鸡肚子里，然后上蒸笼大火蒸上两个时辰，再用豆油熬制的荷叶汁浇灌，最后用鲜荷叶包裹着放进蒸笼再蒸上半柱香，就做成了现在的荷叶鸡。”
如花将割下的鸡脯肉放进王爷的碗里。“王爷尝尝，这鸡属这个部位最为稚嫩。”
王爷夹起鸡脯肉细细的咀嚼。六爷很是嫉妒，如花只为王爷割了鸡脯肉，而没有给自己。