茌蕳听见茌好的话，傻傻地看着她。
茌好故作严肃的样子，颇有些虚张声势的模样。
所以看着让人感到有些出戏。
茌夫人看到了，又好气又好笑，但是却没有开口打击她的自信心。
茌好看两人都盯着自己不说话就罢了，似乎还很无奈。
于是，她睁大了眼睛，瞪着茌蕳，“乖，听话，快跟母亲道歉！”
茌蕳不觉得害怕，反而想笑。
她抿了抿嘴，对茌夫人道歉，承认自己的错误。
茌夫人听了就原谅了她，没有再多纠结于这件事情上面。
之后，她也就没有多呆，只是赞许地对茌好说：“好儿以后就该这般，拿出长姐的威严来。”
说完就走了。
茌好摸了摸脑袋，感觉这所谓的长姐的威严还不错。
茌好和茌蕳两姐妹终究又和好如初。
只是茌蕳发现，茌好不再像以前那样对她好了。
但是尽管心里觉得委屈，她也不敢再表露出来，怕茌好真的不喜欢她了。
于是，她学习的时候更认真了，这样就能够节省出更多的时间和茌好在一起呆着，就不怕感情变淡了。
那是一个阳光明媚的早晨。
风和日丽，花草树木沐浴在金光之中，闪闪发亮。
这么好的天气，茌好果断决定去做吃的去。
她之前答应茌骅和平妈妈的都没做呢。
不过，为了以防万一，她还是先跟方嬷嬷说了一声。
方嬷嬷可能是觉得她这段期间学得还算认真，所以就大发慈悲地同意了。
但是却觉得茌好毕竟是大小姐，不该去大厨房和人挤着。
院子里有小厨房，就该用起来。
茌好考虑到欠的时间有些久了，便决定多做一些。
她突然很想肉肉，所以便决定做肉菜。
为了更加统一，她决定全部做浙菜，刚好可以用到甜面酱。
钱江肉丝，炸香脆肉，东坡肉，樱桃肉。
钱江肉丝是江浙一带有名的特色菜，揉进了北方菜肴浓重的口味，却又保持了杭州菜肴咸鲜入味、刀工精细的特点。
炸香脆肉则是江苏一带的家常菜。
东坡肉是比较有名的菜，在浙菜、川菜、鄂菜中都有，且做法都有区别。茌好这次准备做的是浙菜做法，味道偏甜。
樱桃肉是茌好早就做过的，只是草枝那时还没来府里，所以并不清楚做法。
茌好便决定再做一次。
“这钱江肉丝最好采用猪里脊肉，里脊肉无论是口感还是切出来的条状都要好许多。”
香竹好奇地问香梅，“这钱江是哪个江，你知道吗？我怎么没听说过？”
香梅摇了摇头，猜测道：“也许是小姐在外遇到的某个江的名字吧。”
茌好听见二人的窃窃私语，心里一紧。
一时兴奋，竟然忘记改名字了。
她赶紧吩咐香梅：“香梅，你也来帮忙，把这些猪瘦肉都剁成沫。”
“来了。”香梅连忙住了嘴，穿上了围裙，来帮忙。
香竹凑过来说：“小姐小姐，那奴婢呢？奴婢要干什么？”
“你嘛？”茌好皱了皱鼻子，“你就去洗葱吧。”
香竹实在不适合做什么有技术含量的工作，太危险了。
平妈妈也笑着问：“小姐也给奴婢指个活儿，奴婢可不好意思干看着。”
茌好皱了皱眉毛，连忙挥手，“不用了，不用了，平妈妈就出去吧，厨房里人多了，也太挤了。”
若是都让她们做了，那她进厨房还有什么意思？
说着，茌好就把平妈妈推了出去，“平妈妈若是没事干，就和方嬷嬷去说会儿话吧。”
平妈妈依从地被她推出去，笑着回头道：“既然小姐这么体恤奴婢，那奴婢就恭敬不如从命了。”
茌好胡乱地点头说好。
送走平妈妈，茌好就拿着刀，准备大干一场。
先确定做菜的顺序。
东坡肉需要炖，且用时长，所以要先做东坡肉。
樱桃肉和东坡肉做法略有些相似，放在第二个。
炸香脆肉比较费功夫，那就第三个好了。
最后再做钱江肉丝。
茌好在心里打好腹稿，就开始动手了。
“先把五花肉给我。”
秋浓把洗干净的一大块五花肉盆子端了过来。
茌好右手拿着刀，左手按着肉。
她左手随着刀舞动，仿佛在优雅地弹奏着钢琴。
待她把手松开，五花肉之上就出现了一条条线，随后肉便微微分开，成了大小差不多的方块。
她用刀将肉分成两份，一份做东坡肉，一份用来做樱桃肉。
“开水烧好没，陈婆子。”
“好了，好了。”陈婆子从灶门前伸出半个脑袋。
“把陶锅拿出来。”茌好一边吩咐，一边把热水舀了大半出来，留下小部分，然后把一份五花肉倒入其中，焯水洗净备用。
“葱好没？”
香竹连忙捏着一把葱快步跑过来，“好了。小姐，给，葱。”
茌好看了看，赞许地说：“洗得很干净，继续加油。”
香竹听了，顿时沾沾自喜，兴奋地说：“那奴婢再去洗一些。”
见她兴致这么高，茌好怕她把所有的葱都给洗了，赶紧补充道：“再洗一丛便好，别洗多了，浪费。”
香竹嗯嗯地点头，笑嘻嘻的，心情很好。
另外一边，陶锅放在小炉子上的很快就烧热了。
茌好感觉到热气，连忙放入小葱垫底，再将五花肉皮朝下，整齐地摆在锅里，然后加入酱油、黄酒、白糖。
“火炉的盖子呢？”茌好盖上锅盖，发现火炉底下的通风口的盖子竟然不见了。
若是不将火炉通风口的盖子盖上，火终归是有些大了。
“盖子？”陈婆子连忙从灶门前走出来，蹲在地上找，“咦，怎么不在？”
“陈婆子，你刚刚是在哪里生炉子的火的？可能是在那里吧。”香梅提醒到。
陈婆子皱眉，“可是奴婢刚刚是盖上了提进来的。”
香梅皱眉，“那是怎么回事？”
“你是不是记错了，我记得刚刚是香竹把火炉提进来的。”茌好插话道。
陈婆子猛地记起来，“哦！刚刚奴婢要去把大厨房送来的柴火搬进来，所以让香竹姑娘帮忙提了几步。”
众人都看向了香竹。
香竹吓得退后了一步。
“你们看着我干什么？我又没有把盖子揭开！”
香梅一边剁肉，一边说：“先别纠结这个了，香竹你去外面看看，是不是落在外面了。”
香竹嘟着嘴，小跑出去找。
待看到靠在阶梯上的圆圆的小盖子的时候，她脑袋中灵光一现。
啊！是那个时候！我就说我感觉什么东西掉了！原来是这个啊！竟然掉到了阶梯下面，还贴着石阶靠着，难怪我没看到。
她拿着盖子，讪讪地回了小厨房。
香梅看了，颇为无语。
茌好让香竹把盖子盖上，然后将另一份五花肉用温水浸泡着。
“把锅里的水舀出来，洗干净，重新加水进去。”她吩咐到。
然后，她取来所剩不多的的冬笋，去皮、洗净，切成小块。
草枝加了水以后问：“小姐，你看看，水够吗？”
茌好故作严肃的样子，颇有些虚张声势的模样。
所以看着让人感到有些出戏。
茌夫人看到了，又好气又好笑，但是却没有开口打击她的自信心。
茌好看两人都盯着自己不说话就罢了，似乎还很无奈。
于是，她睁大了眼睛，瞪着茌蕳，“乖，听话，快跟母亲道歉！”
茌蕳不觉得害怕，反而想笑。
她抿了抿嘴，对茌夫人道歉，承认自己的错误。
茌夫人听了就原谅了她，没有再多纠结于这件事情上面。
之后，她也就没有多呆，只是赞许地对茌好说：“好儿以后就该这般，拿出长姐的威严来。”
说完就走了。
茌好摸了摸脑袋，感觉这所谓的长姐的威严还不错。
茌好和茌蕳两姐妹终究又和好如初。
只是茌蕳发现，茌好不再像以前那样对她好了。
但是尽管心里觉得委屈，她也不敢再表露出来，怕茌好真的不喜欢她了。
于是，她学习的时候更认真了，这样就能够节省出更多的时间和茌好在一起呆着，就不怕感情变淡了。
那是一个阳光明媚的早晨。
风和日丽，花草树木沐浴在金光之中，闪闪发亮。
这么好的天气，茌好果断决定去做吃的去。
她之前答应茌骅和平妈妈的都没做呢。
不过，为了以防万一，她还是先跟方嬷嬷说了一声。
方嬷嬷可能是觉得她这段期间学得还算认真，所以就大发慈悲地同意了。
但是却觉得茌好毕竟是大小姐，不该去大厨房和人挤着。
院子里有小厨房，就该用起来。
茌好考虑到欠的时间有些久了，便决定多做一些。
她突然很想肉肉，所以便决定做肉菜。
为了更加统一，她决定全部做浙菜，刚好可以用到甜面酱。
钱江肉丝，炸香脆肉，东坡肉，樱桃肉。
钱江肉丝是江浙一带有名的特色菜，揉进了北方菜肴浓重的口味，却又保持了杭州菜肴咸鲜入味、刀工精细的特点。
炸香脆肉则是江苏一带的家常菜。
东坡肉是比较有名的菜，在浙菜、川菜、鄂菜中都有，且做法都有区别。茌好这次准备做的是浙菜做法，味道偏甜。
樱桃肉是茌好早就做过的，只是草枝那时还没来府里，所以并不清楚做法。
茌好便决定再做一次。
“这钱江肉丝最好采用猪里脊肉，里脊肉无论是口感还是切出来的条状都要好许多。”
香竹好奇地问香梅，“这钱江是哪个江，你知道吗？我怎么没听说过？”
香梅摇了摇头，猜测道：“也许是小姐在外遇到的某个江的名字吧。”
茌好听见二人的窃窃私语，心里一紧。
一时兴奋，竟然忘记改名字了。
她赶紧吩咐香梅：“香梅，你也来帮忙，把这些猪瘦肉都剁成沫。”
“来了。”香梅连忙住了嘴，穿上了围裙，来帮忙。
香竹凑过来说：“小姐小姐，那奴婢呢？奴婢要干什么？”
“你嘛？”茌好皱了皱鼻子，“你就去洗葱吧。”
香竹实在不适合做什么有技术含量的工作，太危险了。
平妈妈也笑着问：“小姐也给奴婢指个活儿，奴婢可不好意思干看着。”
茌好皱了皱眉毛，连忙挥手，“不用了，不用了，平妈妈就出去吧，厨房里人多了，也太挤了。”
若是都让她们做了，那她进厨房还有什么意思？
说着，茌好就把平妈妈推了出去，“平妈妈若是没事干，就和方嬷嬷去说会儿话吧。”
平妈妈依从地被她推出去，笑着回头道：“既然小姐这么体恤奴婢，那奴婢就恭敬不如从命了。”
茌好胡乱地点头说好。
送走平妈妈，茌好就拿着刀，准备大干一场。
先确定做菜的顺序。
东坡肉需要炖，且用时长，所以要先做东坡肉。
樱桃肉和东坡肉做法略有些相似，放在第二个。
炸香脆肉比较费功夫，那就第三个好了。
最后再做钱江肉丝。
茌好在心里打好腹稿，就开始动手了。
“先把五花肉给我。”
秋浓把洗干净的一大块五花肉盆子端了过来。
茌好右手拿着刀，左手按着肉。
她左手随着刀舞动，仿佛在优雅地弹奏着钢琴。
待她把手松开，五花肉之上就出现了一条条线，随后肉便微微分开，成了大小差不多的方块。
她用刀将肉分成两份，一份做东坡肉，一份用来做樱桃肉。
“开水烧好没，陈婆子。”
“好了，好了。”陈婆子从灶门前伸出半个脑袋。
“把陶锅拿出来。”茌好一边吩咐，一边把热水舀了大半出来，留下小部分，然后把一份五花肉倒入其中，焯水洗净备用。
“葱好没？”
香竹连忙捏着一把葱快步跑过来，“好了。小姐，给，葱。”
茌好看了看，赞许地说：“洗得很干净，继续加油。”
香竹听了，顿时沾沾自喜，兴奋地说：“那奴婢再去洗一些。”
见她兴致这么高，茌好怕她把所有的葱都给洗了，赶紧补充道：“再洗一丛便好，别洗多了，浪费。”
香竹嗯嗯地点头，笑嘻嘻的，心情很好。
另外一边，陶锅放在小炉子上的很快就烧热了。
茌好感觉到热气，连忙放入小葱垫底，再将五花肉皮朝下，整齐地摆在锅里，然后加入酱油、黄酒、白糖。
“火炉的盖子呢？”茌好盖上锅盖，发现火炉底下的通风口的盖子竟然不见了。
若是不将火炉通风口的盖子盖上，火终归是有些大了。
“盖子？”陈婆子连忙从灶门前走出来，蹲在地上找，“咦，怎么不在？”
“陈婆子，你刚刚是在哪里生炉子的火的？可能是在那里吧。”香梅提醒到。
陈婆子皱眉，“可是奴婢刚刚是盖上了提进来的。”
香梅皱眉，“那是怎么回事？”
“你是不是记错了，我记得刚刚是香竹把火炉提进来的。”茌好插话道。
陈婆子猛地记起来，“哦！刚刚奴婢要去把大厨房送来的柴火搬进来，所以让香竹姑娘帮忙提了几步。”
众人都看向了香竹。
香竹吓得退后了一步。
“你们看着我干什么？我又没有把盖子揭开！”
香梅一边剁肉，一边说：“先别纠结这个了，香竹你去外面看看，是不是落在外面了。”
香竹嘟着嘴，小跑出去找。
待看到靠在阶梯上的圆圆的小盖子的时候，她脑袋中灵光一现。
啊！是那个时候！我就说我感觉什么东西掉了！原来是这个啊！竟然掉到了阶梯下面，还贴着石阶靠着，难怪我没看到。
她拿着盖子，讪讪地回了小厨房。
香梅看了，颇为无语。
茌好让香竹把盖子盖上，然后将另一份五花肉用温水浸泡着。
“把锅里的水舀出来，洗干净，重新加水进去。”她吩咐到。
然后，她取来所剩不多的的冬笋，去皮、洗净，切成小块。
草枝加了水以后问：“小姐，你看看，水够吗？”