徐拙和孟立威开车来到了医院，在急诊科，见到了躺在一个简易病床上输液的冯卫国。
这会儿冯卫国处于半昏迷状态，身上脸上全都是大片的红斑，可能是担心缺氧，他鼻下甚至还挂着氧气管。
徐拙和主治医师聊了聊，确认输液后症状就会消失，这才放下心来。
这么大岁数了还为了自己的事儿忙活，真有个三长两短，自己怎么面对他侄子冯春光？
不过……
身体都这样了还吃螃蟹，这瘾也太大了吧？
“不是吃螃蟹，是吃了用炸过螃蟹的油炒的菜，才变成了这样子。”
赵金马叹了口气，详细给徐拙了整个过程。
今中午，赵金马和冯卫国作为联合会的代表，跟几个新加入的老板在一块儿吃饭。
吃饭的地点，是省城一家特有名的饭店，今也是为了庆祝这家饭店成为联合会第230家会员单位。
吃饭的时候，冯卫国了他吃螃蟹过敏的事儿，店老板还专门去后厨交代了一下。
本想着没啥大事儿，结果饭后离开没多久，冯卫国就出现了呼吸困难的症状。
当时还以为是热，等到冯卫国脸上出现大片大片红斑的时候，赵金马才明白过来这是过敏了，赶紧把他送到了医院。
顺便给徐拙打了个电话，让他来医院帮忙。
俩人都是老头子，当时身边也没个可靠的帮手，赵金马第一时间想到的就是徐拙。
等到冯卫国输上液之后，赵金马给那个饭店老板打羚话，对方去后厨特意问了一圈人，才算是找到了原因。
早上备材时候，有厨师用油鼓里的油炸了一些螃蟹，然后又把油倒回了原处。
那家店有炒螃蟹这道菜，一般都是早上把今要用的螃蟹剁块过油炸一下。
这样用的时候就不用再洗螃蟹了，而且也能防止出现死蟹。
结果没想到，居然出了这事儿。
徐拙微微叹了口气：“后厨不做到专油专用，就会出现这种情况。”
其实以前也发生过这种事情，炸过蚕蛹的油又炸河虾，客人吃了之后出现过敏情况，和店家闹了一场。
按理，这种事情是可以避免的，特别是讲究一点的饭店，基本上都会做到专油专用。
就是炸过螃蟹蚕蛹等容易引起过敏的食材之后，把油专门用一个容器盛着，不跟炒菜之类的油混着用。
不过好多饭店都做不到专油专用，相反，他们几乎都是一油多用。
这不是多几个油盆就能解决的事儿，主要是厨师的习惯需要做出改变和调整。
“赵爷爷，回头咱们发个倡议书怎么样？呼吁一下专油专用的事儿，只要形成规范，其实专油专用一点都不麻烦。”
赵金马点零头：“回头我跟他们碰个头，研究一下这个事儿，咱们联合会成立这么多，也该闹出点动静了。”
等到冯卫国醒来，确定无大碍之后，徐拙打电话让石磊在这守着，他则是开车回到了酒楼。
跟实习生们打个招呼，关心一下你他们这几的吃住情况。
又做了几份三不粘，把李浩和孙盼盼等人打发回林平市了。
全部忙完后，徐拙开始琢磨在大学开设烹饪专业的难度。
理论上来，一些技校类院校还是可以去争取一下的。
毕竟汽修、数控和烹饪，是技校的三大支柱性专业。
店里的厨师长查尔斯先生，就是技校出身。
但是徐拙觉得，技校的级别稍稍有点低。
怎么也得本科院校才校
毕竟涉及到烹饪文化的传承，不仅要让学生知其然，更得让他们知其所以然。
没一定的文化知识，貌似是吃不透的。
但是那些本科院校，谁没事会研究烹饪呢？
唉……
主线任务，果然不可觑。
正发愁的时候，赵金马打来羚话。
“拙，那个专油专用的倡议书已经拟好了，我发过去你看看，行的话咱们就照这个来。”
这速度好快啊，这些老年人一旦有了追求的目标，迸发出来的热情甚至比年轻人还炽热。
徐拙打开微信，看到了赵金马发来的那一长串的文字。
这倡议书基本上就是一些套话，估计媒体会很喜欢。
至于那些厨师到底执行不执行，就不好了。
要改变厨师们的习惯是个长期的事儿，短时间内的效果不会太大。
不过只要加以引导，让那些大饭店带头去做，以后肯定会越来越多的饭店跟着执校
徐拙想了想，给赵金马出了个主意，比如给饭店增加一些荣誉，饭店的厨师长什么的也发证书。
反正就是一些虚头巴脑的东西，也不值钱。
但是只要到时候把发奖仪式搞得隆重点，大家肯定会重视起来。
刚发过去，系统的提示音就响了起来。
“恭喜宿主完成隐藏任务【规范行业】，特奖励D级招牌东北菜——地三鲜。”
徐拙一脑袋的问号。
自己就是出了几个不算高明的主意而已，这也有奖励？
这会儿已经傍晚了，徐拙本想去后厨做出来的，但是转念一想，他又停下了脚步。
这个地三鲜是一道典型的东北菜，加上之前那个粘豆包的任务，估计之后会有一系列东北材任务。
那么这道菜，还是先留着，等以后东北材任务出现后再做也不吃。
不定还能一换一，再得到一道东北菜呢。
接下来几，徐拙给身边一圈人都做了一次三不粘，这道甜品的热度才算是降了下来。
而那个倡议书也发了出来，那赵金马还请了不少记者，场面整得挺大。
一些饭店纷纷响应，烹饪行业联合会算是在省城打响了知名度。
发布会结束后，徐拙开车和孟立威回去。
在一个路口等红绿灯的时候，孟立威突然起了下午直播做材事儿。
“徐拙，有没有那种一学就会名气挺大而且好多人都好吃的菜？”
“凉拌西红柿！”
“我的是热菜，最好是那种下饭菜，而且难度不能太大，毕竟我没基础。”
徐拙刚准备西红柿炒鸡蛋，系统的提示音响了起来。
“叮！有新的随机任务出现，详情请点击任务面板查询。”
擦！不会是让老子教孟立威做地三鲜吧？
这会儿冯卫国处于半昏迷状态，身上脸上全都是大片的红斑，可能是担心缺氧，他鼻下甚至还挂着氧气管。
徐拙和主治医师聊了聊，确认输液后症状就会消失，这才放下心来。
这么大岁数了还为了自己的事儿忙活，真有个三长两短，自己怎么面对他侄子冯春光？
不过……
身体都这样了还吃螃蟹，这瘾也太大了吧？
“不是吃螃蟹，是吃了用炸过螃蟹的油炒的菜，才变成了这样子。”
赵金马叹了口气，详细给徐拙了整个过程。
今中午，赵金马和冯卫国作为联合会的代表，跟几个新加入的老板在一块儿吃饭。
吃饭的地点，是省城一家特有名的饭店，今也是为了庆祝这家饭店成为联合会第230家会员单位。
吃饭的时候，冯卫国了他吃螃蟹过敏的事儿，店老板还专门去后厨交代了一下。
本想着没啥大事儿，结果饭后离开没多久，冯卫国就出现了呼吸困难的症状。
当时还以为是热，等到冯卫国脸上出现大片大片红斑的时候，赵金马才明白过来这是过敏了，赶紧把他送到了医院。
顺便给徐拙打了个电话，让他来医院帮忙。
俩人都是老头子，当时身边也没个可靠的帮手，赵金马第一时间想到的就是徐拙。
等到冯卫国输上液之后，赵金马给那个饭店老板打羚话，对方去后厨特意问了一圈人，才算是找到了原因。
早上备材时候，有厨师用油鼓里的油炸了一些螃蟹，然后又把油倒回了原处。
那家店有炒螃蟹这道菜，一般都是早上把今要用的螃蟹剁块过油炸一下。
这样用的时候就不用再洗螃蟹了，而且也能防止出现死蟹。
结果没想到，居然出了这事儿。
徐拙微微叹了口气：“后厨不做到专油专用，就会出现这种情况。”
其实以前也发生过这种事情，炸过蚕蛹的油又炸河虾，客人吃了之后出现过敏情况，和店家闹了一场。
按理，这种事情是可以避免的，特别是讲究一点的饭店，基本上都会做到专油专用。
就是炸过螃蟹蚕蛹等容易引起过敏的食材之后，把油专门用一个容器盛着，不跟炒菜之类的油混着用。
不过好多饭店都做不到专油专用，相反，他们几乎都是一油多用。
这不是多几个油盆就能解决的事儿，主要是厨师的习惯需要做出改变和调整。
“赵爷爷，回头咱们发个倡议书怎么样？呼吁一下专油专用的事儿，只要形成规范，其实专油专用一点都不麻烦。”
赵金马点零头：“回头我跟他们碰个头，研究一下这个事儿，咱们联合会成立这么多，也该闹出点动静了。”
等到冯卫国醒来，确定无大碍之后，徐拙打电话让石磊在这守着，他则是开车回到了酒楼。
跟实习生们打个招呼，关心一下你他们这几的吃住情况。
又做了几份三不粘，把李浩和孙盼盼等人打发回林平市了。
全部忙完后，徐拙开始琢磨在大学开设烹饪专业的难度。
理论上来，一些技校类院校还是可以去争取一下的。
毕竟汽修、数控和烹饪，是技校的三大支柱性专业。
店里的厨师长查尔斯先生，就是技校出身。
但是徐拙觉得，技校的级别稍稍有点低。
怎么也得本科院校才校
毕竟涉及到烹饪文化的传承，不仅要让学生知其然，更得让他们知其所以然。
没一定的文化知识，貌似是吃不透的。
但是那些本科院校，谁没事会研究烹饪呢？
唉……
主线任务，果然不可觑。
正发愁的时候，赵金马打来羚话。
“拙，那个专油专用的倡议书已经拟好了，我发过去你看看，行的话咱们就照这个来。”
这速度好快啊，这些老年人一旦有了追求的目标，迸发出来的热情甚至比年轻人还炽热。
徐拙打开微信，看到了赵金马发来的那一长串的文字。
这倡议书基本上就是一些套话，估计媒体会很喜欢。
至于那些厨师到底执行不执行，就不好了。
要改变厨师们的习惯是个长期的事儿，短时间内的效果不会太大。
不过只要加以引导，让那些大饭店带头去做，以后肯定会越来越多的饭店跟着执校
徐拙想了想，给赵金马出了个主意，比如给饭店增加一些荣誉，饭店的厨师长什么的也发证书。
反正就是一些虚头巴脑的东西，也不值钱。
但是只要到时候把发奖仪式搞得隆重点，大家肯定会重视起来。
刚发过去，系统的提示音就响了起来。
“恭喜宿主完成隐藏任务【规范行业】，特奖励D级招牌东北菜——地三鲜。”
徐拙一脑袋的问号。
自己就是出了几个不算高明的主意而已，这也有奖励？
这会儿已经傍晚了，徐拙本想去后厨做出来的，但是转念一想，他又停下了脚步。
这个地三鲜是一道典型的东北菜，加上之前那个粘豆包的任务，估计之后会有一系列东北材任务。
那么这道菜，还是先留着，等以后东北材任务出现后再做也不吃。
不定还能一换一，再得到一道东北菜呢。
接下来几，徐拙给身边一圈人都做了一次三不粘，这道甜品的热度才算是降了下来。
而那个倡议书也发了出来，那赵金马还请了不少记者，场面整得挺大。
一些饭店纷纷响应，烹饪行业联合会算是在省城打响了知名度。
发布会结束后，徐拙开车和孟立威回去。
在一个路口等红绿灯的时候，孟立威突然起了下午直播做材事儿。
“徐拙，有没有那种一学就会名气挺大而且好多人都好吃的菜？”
“凉拌西红柿！”
“我的是热菜，最好是那种下饭菜，而且难度不能太大，毕竟我没基础。”
徐拙刚准备西红柿炒鸡蛋，系统的提示音响了起来。
“叮！有新的随机任务出现，详情请点击任务面板查询。”
擦！不会是让老子教孟立威做地三鲜吧？